Изысканные домашние десерты в Кирове от @maruskooo
Муссовые торты
2600 р./кг
На выбор – 10 начинок
Мин. заказ одной начинки – 1 кг
Муссовый торт Банан-карамель на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Банан-карамель

Банановый бисквит; карамель на тёмном шоколаде и банановом пюре; карамелизованные бананы; кофейный мусс
Муссовый торт Клубника-базилик на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Клубника-базилик

Миндальный бисквит; клубничная начинка; кремё лайм-базилик; мусс с лаймом и чаем Earl Grey
Муссовый торт Мокко на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Мокко

Миндальный бисквит; шоколадное кремё; карамельный крем с маскарпоне; мусс на белом шоколаде с кофе
Муссовый торт Фисташка-малина на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Фисташка-малина*

Фисташковый бисквит; малиновая начинка; фисташковый мусс на белом шоколаде
*3000 р./кг
Муссовый торт Кокос-манго-маракуйя на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Кокос-манго-маракуйя

Кокосовый бисквит; начинка манго; кремё маракуйя; мусс на кокосовом пюре
Муссовый торт Чёрный лес на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Чёрный лес

Шоколадный миндальный бисквит; вишнёвая начинка; ванильная намелака на белом шоколаде; мусс на тёмном шоколаде
Муссовый торт Кокос-манго-маракуйя на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Грейпфрут-клубника

Фисташковый бисквит; начинка клубника; мусс грейпфрут
Муссовый торт Кокос-манго-маракуйя на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Груша-грецкий орех

Дакуаз с грецким орехом; конфи груша; грушевое кремё; мусс кремчиз
Муссовый торт Кокос-манго-маракуйя на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Нуазет

Песочное сабле; фундучный бисквит; карамель с дроблёным фундуком; кремё на тёмном шоколаде; фундучный мусс
Муссовый торт Кокос-манго-маракуйя на заказ в Кирове | Cup-n-cake (@maruskooo)

Шоколад-маракуйя

Шоколадный бисквит на миндальной муке; начинка маракуйя-апельсин; кремё маракуйя; мусс на тёмном шоколаде

Муссовые торты в Кирове

Предлагаем Вашему вниманию муссовые торты.
В составе такого торта – несколько слоев:
* Основа из тонкого бисквита на ореховой муке / песочное сабле
* Начинка на основе натурального ягодного пюре и шоколада
* Муссы на основе белого, молочного, тёмного шоколада / муссы на ягодном пюре / мусс кремчиз
Может быть дополнительный хрустящий слой – вафельная крошка, крамбл, пралине, нугатин или штрейзель.
Покрытие: зеркальная глазурь или велюр.
Для придания вкусовых оттенков используются пряные травы, цедра цитрусовых, ликёры, ореховая / кофейная паста, натуральная ваниль.